網路暢銷書特賣特價採購與供應管理－潘哲豪

採購與供應管理

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這是一本結合理論與實務，兼具區域性與國際宏觀視野的採購專書，本書從採購的基本面開始，闡述採購工作在組織中的角色與功能，讓採購從業人員能夠從中建立一個正確的工作倫理與道德觀念，提升採購的價值與尊嚴。透過請購與採購流程的介紹，讓採購的幾個重要工作，如貨源搜尋、供應商評選、價格與成本分析、競標流程以及採購談判，得以完整且循序地呈現。而供應管理方面，所包含的外包策略與自製或外購之決定，交期、合約以及存貨的管理，本書也多有著墨。當然，採購最重要的工作之一，便是控制採購成本，因此，在採購加值策略中，書中提供了一些成本降低與成本規避，以及改善供應鏈成本的方法與方向。對於策略尋購也補充了規劃藍圖與執行的過程說明，並闡述風險管理與營運持續管理對企業的重要性。

此外，本書不僅在採購與供應預測中，點出了一個主動、有效率的採購組織，必須具備的關鍵能力；也在採購績效的評估和提升中，強調企業目標與採購目標必須一致，並應與供應商和客戶的目的相吻合，這對採購組織來說，是一個非常重要的觀念。本書更探討了資訊技術在採購中所扮演的角色，以及採購如何運用資訊技術如電子商務，來改善採購與供應管理的效率與效能。四版中除了對內容進一步優化，對現今外包發展的變化作出探討外，增加了服務性質外包的說明，以及新科技如線上拍賣、大數據、3D列印技術等的應用與對採購工作的影響。最後，藉由美國供應管理協會(ISM)與美國進階採購研究中心(CAPS)，以及科爾尼管理顧問公司(A.T.Kearney)，於2008年發佈一項名為「供應管理未來十年的發展趨勢」的研究報告，以更前瞻的內容探討採購與供應的發展趨勢，並進行深入的分析，期能提供採購從業人員一個清楚的未來。另外，本書更收錄超過百餘則採購與供應常用的專業術語，是從事採購工作者不可或缺的共同語言。在各章節的最後，附上是非題與選擇題的練習，可提供要取得採購基礎檢定(A.P.S.)、採購管理師認證(C.P.P.)，或自修人士的參考。

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作者：許振邦, 社團法人中華採購與供應管理協會

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出版社：智勝

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出版日期：2014/11/19
語言：繁體中文

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2016年09月22日 22:29

▲方大同22日來到明星鍵盤手一邊做菜、一邊聊天。（圖／記者李鍾泉攝）

記者蔡宜芳／台北報導

創作歌手方大同即將在28日發行新專輯《JTW西遊記》，行程忙碌之餘，他22日也抽空來到《ETtoday娛樂星光雲》的「明星鍵盤手」單元作客，分享關於新專輯的概念並與網友聊天；還化身「型男主廚」，現場做了一份減肥人也能喝的飲料，建議想保持身材的粉絲都能跟著試試看。

方大同22日來到明星鍵盤手與網友聊天，並一邊傳授私房食譜教大家如何製作低熱量點心，他透露自己在家常做烤蔬菜之類的輕料理，或者是有關冰淇淋的點心，但他知道有些人會為了減肥而不敢吃冰淇淋，所以建議可以把香蕉冰起來，再加入牛奶打成奶昔，就會變成香蕉口味的冰淇淋奶昔；但若是沒有減重壓力的人，也可以選擇再加入一些冰淇淋讓奶昔更香、更濃。

▲方大同分享好喝又低熱量的點心食譜。（圖／記者李鍾泉攝）

方大同為了此次新專輯，從2個多月前就開始跑宣傳活動，他私下透露自己幾乎每天都是行程滿檔、忙得不可開交。此趟來台灣除了上通告，他也將在10月1日舉辦90分鐘的演唱會，希望歌迷都能來聽他唱新歌、一起分享好音樂。

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